Crêpes de Domingo por la Noche

Para 4  Personas

Ingredientes:

•  3 Crêpes Saint Jacques por persona
• 3 Láminas de jamón cocido por persona
• 1 Lechuga grande

Ingredientes vinagreta francesa:

• 4 Cucharadas de aceite de oliva
• 2 Cucharadas de vinagre de vino
• Sal y pimienta a gusto

Preparación:

Caliente las crêpes en microondas durante 10 segundos. Enrolle  con una lámina de jamón. Sirva acompañado de una ensalada de lechuga sazonada con la vinagreta francesa.

Sugerencia:

Para la vinagreta bata el aceite con vinagre, la sal y la pimienta hasta que esté todo disuelto.