Tarta de Frambuesa con Litchis

Para 6 Personas

Ingredientes:

• 1 Masa Brisée Saint Jacques
• 250 gramos de frambuesas
• 250 gramos de litchi, de lata o frescos
• 50 cl de yogur 0%
• 1 cucharadita de agua de rosas

Preparación:

Precaliente el horno a 200°C (th. 6/7).
Extienda la Masa Brisée Saint Jacques en un molde.
Hornee la masa en la parte inferior del horno durante 15 minutos. Deje que se enfríe.
Mientras tanto, pele los litchis o escúrralos si vienen en lata. Córtelos por la mitad.
Mezcle el yogurt y el agua de rosas.
Coloque en la parte inferior de la tarta el yogurt y luego agregue las frambuesas y los litchis.

Sugerencia:

Se puede hacer la tarta con cualquier fruta roja: frutillas, moras o arándanos.